Yen urip sajrone pandemi global wis mulangake apa wae, mula luwih becik nyimpen panganan sing ora bisa rusak ing omah yen ana pemadaman ing saindenging negoro (utawa bencana alam sing ana gandhengane karo owah-owahan iklim).Iku perasaan sing nyenengake nalika sampeyan bisa nyengkuyung dhewe ing wektu sing angel.Salah siji cara paling apik kanggo ngreksa pangan kanggo dangu yaiku beku-garing, lan sampeyan ora kudu ngenteni nganti pungkasan donya kanggo seneng beku-pepe.
Amarga beku-pangatusan nahan kabeh rasa lan nutrisi nalika (temenan) mbusak kabeh banyu, nggunakake woh-wohan lan sayuran beku-pepe ing loro pasugatan manis lan gurih nggawe luwih raos saka sampeyan bisa mikir.Pangan kaleng lan dehidrasi tanpa pembekuan mengaruhi rasa panganan, ngganti warna lan nyuda nilai nutrisi kira-kira setengah.Panganan beku-pepe, ing tangan liyane, nahan nilai nutrisi lan bisa disimpen nganti 25 taun ing kulkas, pantry utawa ruang paling ngisor.Padha entheng lan gampang diangkut kanggo panganan kemah sing gampang utawa pasokan panganan darurat.
Sadurunge beku-pangatusan, tansah milih produk freshest.Cuci panganan kanggo mbusak partikel, rereget lan rereged.Banjur potong panganan dadi potongan cilik utawa gedhe kanggo nggampangake ngilangi banyu.Nanging, sampeyan bisa beku panganan masak garing.
Sawise panganan siap, sampeyan bisa miwiti proses pangatusan beku.Kita wis nyusun sawetara cara sing paling populer kanggo beku panganan garing.
Yen sampeyan bisa tuku pengering beku, iki minangka pilihan apik sing dirancang khusus kanggo pangatusan beku.Ana akeh pilihan, dadi manawa kanggo milih dryer terjangkau.Kauntungan saka pengering kasebut yaiku dilengkapi sawetara nampan kanggo nyimpen macem-macem produk.
Kulkas ngarep nggawe urip luwih gampang kanggo wong-wong sing pengin sublimate panganan kanggo pisanan.Iki minangka pilihan sing paling apik yen sampeyan duwe freezer.Nanging kulkas kluwarga biasa sampeyan isih bisa digunakake.
Langkah 3: Simpen panganan ing kulkas nganti rampung beku, yaiku 2 nganti 3 minggu.
Langkah 4: Yen proses wis rampung, bungkus ing tas panyimpenan sing kedap udara lan simpen ing kulkas utawa pantry.
Nggunakake es garing luwih cepet tinimbang nggunakake freezer.Iki amarga kasunyatan manawa es garing cepet nguap kelembapan saka panganan.
Sanajan iki minangka cara sing paling efisien, nanging uga paling larang.Sampeyan butuh ruang vakum khusus kanggo produk pangatusan beku.Kamar iki dirancang kanggo nyepetake proses pangatusan beku.
1. Apa aku bisa beku panganan garing ing omah?Ya, sampeyan bisa beku panganan garing ing omah yen sampeyan ngerti carane.Sampeyan bisa beku panganan garing nggunakake freeze dryer, freezer, es garing, utawa mesin pembeku vakum.Mung tindakake pandhuan ing ndhuwur kanggo sublimate produk kanggo nggunakake mengko.Pangatusan beku ing omah luwih murah tinimbang nggunakake layanan komersial.Yen iki pengalaman pisanan sampeyan karo panganan beku-garing, miwiti karo panganan prasaja kaya apel, gedhang, lan woh wohan beri.Sayuran kaya mrico lan brokoli uga apik kanggo latihan, lan yen sampeyan yakin babagan asil, sampeyan bisa nyoba jinis panganan liyane.Elinga yen panganan beku kanthi bener ora ngganti warna.
2. Suwene wektu kanggo beku panganan garing?Panganan pangatusan beku bisa njupuk saka 20 jam nganti sasi, gumantung saka cara sing sampeyan gunakake.Uga, gumantung saka jinis panganan sing pengin beku.Contone, panganan kaya jagung, daging, lan kacang polong cepet garing, dene semangka lan waluh luwih suwe.Kekandelan irisan panganan uga mengaruhi wektu pangatusan beku.Yen sampeyan duwe pengering beku, iki bakal njupuk 20 nganti 40 jam.Nanging peralatan pangatusan beku kuwi cukup larang kanggo panggunaan omah.Pengering sing paling efisien regane antarane $ 2,000 lan $ 5,000, nanging ana pilihan kurang saka $ 2,000.Nggunakake kulkas standar minangka pilihan sing paling murah, nanging bisa nganti sasi kanggo panganan beku-garing kanthi bener.Nggunakake es garing uga pilihan cepet, nanging mbutuhake gaweyan luwih saka nggunakake freezer standar.
3. Produk sing ora kudu beku garing?Cara pengawetan panganan iki apik kanggo sayuran lan woh-wohan, nanging ora diwatesi.Sampeyan uga bisa beku panganan cuci mulut garing, daging, produk susu, lan delicatessen.Nanging, sawetara panganan ora bisa beku-pepe.Iki kalebu mentega, madu, senggol, sirup, coklat asli, lan mentega kacang.
4. Carane beku woh tanpa mesin ing ngarep?Yen sampeyan ora duwe pengering beku, umume sing duwe omah bisa tuku kulkas lan es garing.Priksa manawa sampeyan tindakake pandhuan sing wis kasebut ing ndhuwur kanggo nggunakake cara iki kanggo beku panganan garing.Nalika nggunakake cara kasebut, priksa manawa produk sadurunge disimpen.
5. Carane moisturize produk beku-pepe?Nalika sawetara panganan beku-pepe bisa dipangan beku, liyane, kayata daging lan sayuran, kudu direhidrasi dhisik.Sampeyan mung nyelehake daging ing banyu anget utawa panas kanggo rehidrasi - butuh sawetara menit.Kanggo sayuran, sampeyan mung bisa sprinkle karo banyu.Mesthi, sampeyan uga bisa mangan kanthi rapi.
Mixer KitchenAid asring simbol status kanggo cook ngarep.Werna-werna sing apik banget lan meh kabeh wong ngrasa perlu kanggo nampilake ing meja tinimbang ndhelikake ing lemari.Saiki, kanthi lampiran sing tepat, mixer KitchenAid bisa nindakake kabeh saka nggawe es krim, nggulung lan ngiris pasta, nganti ngiris daging.Terus maca kanggo mangerteni carane mince daging karo KitchenAid Stand Mixer.
Daging tanduran lan panganan ijo bakal dadi puncak ing taun 2021. Saka kolaborasi koki selebriti Tom Colicchio karo Miati nganti pandhuan vegan The Handbook kanggo Desember, jagad kuliner tansah selaras karo jaman.
Mesthine bakal luwih akeh produk adhedhasar tanduran lan kemasan sing lestari kanggo ngemas taun iki amarga kita nindakake sing paling apik kanggo nylametake planet kita.Kita uga ndeleng bagean sing luwih sithik, nyebabake menu sing luwih cendhek, nanging luwih akeh wektu kanggo kreatifitas lan infus.
Perang, ekonomi sing ora stabil, pandemi lan owah-owahan iklim katon ora ana telas.Kekurangan rantai pasokan sing diasilake wis nggegirisi kabeh, nyebabake akeh barang kaya peralatan lan kayu lan rega sing luwih dhuwur kanggo barang kaya roti lan bensin.Iki ngganggu pasokan sampanye lan saiki giliran Sriracha.
Pandhuan penting kanggo wong Pandhuan iki prasaja: kita nuduhake wong lanang carane mimpin urip sing luwih aktif.Minangka jeneng tabet, kita kurban pesawat saka Panuntun profesional panutup sawetara saka sudhut topik kalebu fashion, pangan, ngombe, travel lan kaendahan.Kita ora ndhikte sampeyan, kita ora ndhikte sampeyan.Kita mung kene kanggo nggawa keaslian lan pangerten kanggo kabeh kanggo enrich urip lanang saben dina.
Wektu kirim: Aug-18-2023
